Aumann Harterberg Reserve 2022 0,75l

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Aumann

Aumann Harterberg Reserve 2022 0,75l

Aumann Harterberg Reserve est une cuvée rouge puissante de la région autrichienne de Thermenregion, qui porte le nom de la parcelle Harterberg. Élevé en barriques, ce vin marie fruits noirs mûrs, cerise noire et fines notes toastées. Le nez dévoile cassis, mûre, touches de chocolat et épices. En bouche, il se montre dense, structuré et pourtant soyeux, avec des tanins mûrs et une acidité bien intégrée. La finale longue rappelle les fruits noirs, les épices et un boisé subtil. Une réserve de caractère, déjà très agréable mais dotée d’un beau potentiel de garde.

27,40

€ 36,53/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le lundi

Marque
Aumann
Région
Europe - Autriche - Basse-Autriche - Région thermale - Tribuswinkel
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Zweigelt
N° Art.
34963
Millésime
2022
Contenu
0,75l
Alcool
15%
GTIN
9120040383893
Température de service
18 °C
Nature des sols
limon sableux
Terroir
Harterberg
Apogée
- 2037
remarquable capacité de garde

Aumann

Tribuswinkel, en Thermenregion au sud de Vienne, ne cherche pas l’effet de manche : chez Leo Aumann, c’est une force. Le domaine indique que la famille le conduit depuis plus de deux décennies, dans un climat doux et sur des sols variés; il rappelle même que les Romains auraient déjà planté de la vigne dans la région. Dans la boutique en ligne, ces sols deviennent des repères concrets—« Steinfeld (graviers) », « sable limoneux/argileux »—une façon très autrichienne de parler du lieu sans lyrisme....

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Le cépage : Merlot

Le Merlot donne des rouges souples et veloutés aux arômes de prune, cerise noire, mûre, cacao et parfois cèdre ou tabac après élevage.

Il accompagne bœuf, veau, volaille rôtie, lasagnes, champignons, burgers et fromages affinés, avec un style accessible mais capable de grande élégance.

Merlot
Merlot
© ÖWM / WSNA
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