M.Chapoutier

M.Chapoutier Le Meal ROUGE Degustation Verticale 2000-2002 4,5l

La sélection M. Chapoutier Ermitage Le Méal Rouge Degustation Verticale OWC est une caisse bois consacrée au vin parcellaire Le Méal Rouge, issu de l’un des coteaux les plus réputés d’Hermitage. Selon l’édition, elle rassemble plusieurs millésimes et offre un voyage à travers l’évolution de ce syrah alliant puissance et élégance. La robe est très sombre et le nez évoque confiture de mûre, cerise mûre et myrtille, avec fumée, réglisse, poivre et accents minéraux. En bouche, les vins déploient une grande densité, des tanins mûrs et soyeux et une fraîcheur vibrante, prolongés par une finale très longue. Cette verticale s’adresse aux dégustateurs exigeants, aux collectionneurs et aux grands repas autour de bœuf, d’agneau, de gibier et de plats aux champignons.