Château Fieuzal

Château Fieuzal Pessac-Léognan rouge gcc. 2015 0,75l

Château de Fieuzal, Cru Classé de Graves, se situe au sud de Pessac-Léognan. Les vignes du Grand Vin rouge reposent sur des graves, sables et argiles parsemés de petits cailloux blancs, rafraîchis par le ruisseau de l’Eau Blanche. Le vignoble est planté majoritairement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, complétés par du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Vendanges manuelles, vinifications parcellaires et élevage en chêne français soulignent la pureté du fruit et la complexité fumée. Le nez mêle cassis, mûre et prune, tabac, cèdre et graphite. En bouche, Fieuzal Rouge se montre juteux, soyeux et structuré, avec des tanins mûrs, une belle fraîcheur et une longue finale épicée et minérale.

12 mois en barriques apportent au vin rouge puissant une structure supplémentaire et un cadre boisé discret, bien intégré.