Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 1cc. 2020 1,5l
Château Haut-Brion, seul Premier Grand Cru Classé de 1855 situé hors du Médoc, est implanté à Pessac aux portes de Bordeaux. Environ cinquante hectares de vignes rouges reposent sur de profondes croupes de graves posées sur des argiles, sables et calcaires, plantées de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et d’un peu de Petit Verdot. Le nez mêle fruits noirs, cassis, prune, tabac, cèdre, graphite et une note fumée. En bouche, Haut-Brion se montre dense et soyeux, avec des tanins parfaitement mûrs, une fraîcheur vibrante et une longue finale complexe. Un Pessac-Léognan de légende, alliant puissance et grande élégance.
Bien avant que Bordeaux ne devienne un symbole planétaire, Château Haut‑Brion en Pessac‑Léognan faisait déjà figure de référence: au XVIe siècle, Jean de Pontac (alors Château Pontac) propulse le vin sur les tables d’Angleterre. En 1855, Haut‑Brion obtient le rang de Premier Grand Cru Classé, seul domaine des Graves admis dans ce panthéon....
Plusieurs formats, un seul moment de plaisir – la taille idéale pour chaque occasion.
Qu’il s’agisse d’une petite bouteille pour faire une découverte, du format classique pour une occasion particulière ou d’un grand format à partager, à collectionner ou à offrir – les différents formats de bouteilles offrent le choix parfait pour chaque moment. Ils permettent d’adapter individuellement le plaisir, la présentation et l’occasion, et de choisir le produit exactement dans le format qui convient le mieux.
Le cépage : Merlot
Le Merlot donne des rouges souples et veloutés aux arômes de prune, cerise noire, mûre, cacao et parfois cèdre ou tabac après élevage.
Il accompagne bœuf, veau, volaille rôtie, lasagnes, champignons, burgers et fromages affinés, avec un style accessible mais capable de grande élégance.
Merlot →
