Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota doc 2023 0,75l
Barbera d'Alba Vignota de Conterno Fantino est issue de vignes situées autour de Monforte d'Alba, plantées sur des sols mêlant calcaire et argile et conduites en agriculture biologique. Les raisins sont entièrement égrappés, fermentés à température contrôlée puis élevés en fûts de chêne, ce qui apporte profondeur et épices fines. Le nez mêle fruits noirs, mûre et prune à la griotte, à la prunelle et à des notes de terre humide et d’herbes sèches. En bouche, Vignota se montre juteux, dense mais facile d’accès, porté par une acidité vive et des tanins souples. La longue finale fruitée et épicée, aux accents de laurier, de genièvre et de cacao, en fait un compagnon idéal pour antipasti, pâtes en sauce, viandes grillées et cuisine de tous les jours. La persistance en bouche est longue et.
€ 22,10
€ 29,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
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- Marque
- Conterno Fantino
- cépages
- 100% Barbera
- N° Art.
- 34095
- Millésime
- 2023
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 14%
- Température de service
- 16 - 18 °C
- Nature des sols
- limon avec proportions variables de sable et de carbonate de calcium
- Terroir
- vignobles dans le secteur de Monforte d’Alba
