Faiveley Charmes Chambertin gc. 2021 0,75l

ÉLÉGANT | ÉPICÉ

Faiveley

Faiveley Charmes Chambertin gc. 2021 0,75l

Charmes-Chambertin Grand Cru du domaine Faiveley est l’un des vins les plus opulents de la maison, sans jamais perdre sa grande élégance. Le bouquet marie cerise noire, petits fruits rouges et cassis à des nuances florales, des épices délicates et un boisé toasté très fin. En bouche, ce Pinot Noir est ample, profond et stratifié, avec des tanins soyeux et mûrs et une acidité vive mais parfaitement équilibrée. La structure, puissante mais aérienne, porte le fruit intense jusque dans une longue finale savoureuse. Un très grand Grand Cru pour les moments d’exception, idéal avec bœuf braisé, gibier ou fromages affinés.

Un élevage en chêne français avec forte part de bois neuf souligne une structure soyeuse et une profondeur épicée.

315,90

€ 421,20/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Faiveley
Région
Europe - France - Bourgogne - Bourgogne Grand Cru
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
100% Pinot Noir
N° Art.
31775
Millésime
2021
Contenu
0,75l
Apogée
2031 - 2046
adapté à une longue garde
Note de Dégustation
élégant
Élevage
16 à 18 mois en chêne français
Terroir
Charmes-Chambertin Grand Cru
Nature des sols
sols bruns riches en argile ; dépôts de lave et d’oolithe ferrugineuse ; sols pierreux

Faiveley

En Bourgogne, à deux pas de Nuits-Saint-Georges, Domaine Faiveley prolonge depuis 1825 une lignée devenue référence. Des climats ciselés de la Côte de Nuits aux coteaux calcaires de la Côte Chalonnaise, le domaine assemble un patchwork de parcelles où chaque lieu‑dit écrit sa propre nuance....

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Le cépage : Pinot Noir

Le Pinot Noir donne des rouges fins, frais et soyeux, aux notes de cerise, framboise, rose, épices et sous-bois avec l'âge.

Il accompagne canard, volailles, saumon, champignons, veau et fromages délicats. Un cépage noble, sensible et d'une grande élégance. Pinot Noir
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