Knoll Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2025 0,75l
Gruner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd du domaine Knoll provient de l une des parcelles en terrasses les plus renommées de la Wachau. Le nez évoque fruits à noyau mûrs, pamplemousse blanc, pomme jaune, herbes fines, poivre blanc et une légère touche fumée. En bouche, le vin se montre puissant, dense et pourtant tendu, mariant une matière crémeuse à une acidité cristalline. La minéralité des coteaux pierreux apporte une fraîcheur saline et beaucoup de profondeur. Des notes de sésame, poivre et zeste d agrume soutiennent la très longue finale. Un Smaragd profond pour poissons riches, veau, cuisine asiatique subtile et fromages de montagne affinés.
Bientôt disponible
€ 45,00
€ 60,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
- Marque
- Knoll
- Région
- Europe - Autriche - Basse-Autriche - Wachau - Unter-Loiben
- N° Art.
- 35922
- Millésime
- 2025
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 13.5%
- Température de service
- 10 - 11 °C
- Terroir
- Ried Loibenberg
- Nature des sols
- gneiss de Gföhl ; par endroits îlots de lœss