Petit Ducru Beaucaillou

Petit Ducru Beaucaillou Saint Julien 2019 0,75l

Le Petit Ducru Beaucaillou, appellation Saint-Julien, est le vin d’introduction du célèbre château et propose un style bordelais séducteur mais classique. Le nez associe cassis, prune et mûre à des notes de violette, de graphite et de mine de crayon. En bouche, le vin se montre medium à corsé, velouté, avec des tanins mûrs et poudreux et une acidité fraîche bien équilibrée. Fruits noirs, réglisse, cèdre et épices fines se fondent avec élégance. La texture, lisse mais structurée, mène vers une finale longue, légèrement minérale et très gourmande. Un Saint-Julien de caractère à servir avec bœuf grillé, agneau ou plats mijotés.

12 mois en barrique, dont un tiers de bois neuf, donnent au vin de la structure et un cadre boisé discrètement noble.