Scacciadiavoli

Scacciadiavoli Montefalco Rosso doc. 2022 0,75l

Scacciadiavoli Montefalco Rosso marie la puissance de l Ombrie à une belle finesse. L assemblage de Sangiovese, Merlot et Sagrantino provient de coteaux autour de Montefalco. Le nez s ouvre sur des notes de cerise noire, de petits fruits rouges et d orange sanguine, complétées par des touches d épices et d herbes. En bouche, le vin est ample, souple et structuré, avec un fruit mûr et des tanins bien fondus. Une acidité juteuse lui apporte énergie et équilibre. La finale longue, fruitée et épicée, évoque la cerise, de légères notes grillées et des herbes méditerranéennes. Un rouge polyvalent pour pâtes, viandes grillées et ragoûts.