ELEGANTE | FRUTTATO
M.Chapoutier Châteauneuf du Pape rouge La Grenade 2023 0,75l
La Grenade è uno Châteauneuf-du-Pape di forte identità territoriale, finezza e grande personalità. M. Chapoutier lo produce da Grenache coltivato su antichi suoli alluvionali con ciottoli di quarzite e argilla rossa sabbiosa su molassa, raccolto a mano e vinificato con grande rispetto della materia prima. La fermentazione avviene in piccole vasche di cemento, in parte con grappoli interi, con lieviti indigeni e interventi minimi, seguita da un lungo affinamento in contenitori di arenaria. Al naso è fresco, fruttato e floreale, mentre il palato è delicato, complesso ed elegante, con un tocco di freschezza vegetale. Proprio questa unione di precisione, tessitura e nobiltà lo rende così affascinante. Un rosso del Rodano di alto profilo, profondo e distintivo.
Un affinamento in botti di arenaria dona al Grenache una struttura fine e trasparente e mette in risalto il frutto elegante.
€ 107,95
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- Marca
- M.Chapoutier
- Regione
- Europa - Francia - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Sud
- Categoria
- Vino rosso
- vitigni
- 100% Grenache
- N° Art.
- 33452
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 0,75l
- Temperatura di servizio
- 16 - 18 °C
- Corpo
- di medio corpo
- Nota de Degustazione
- elegante
- Affinamento
- 20 mesi in botti di arenaria
- Terreno
- alluvioni antiche, ciottoli di quarzite arrotondati, argilla rossa sabbiosa su base di molassa
