CREMOSO | FRESCO
Opus One 2021 0,75l
Opus One è la celebre cuvée nata dalla collaborazione tra Robert Mondavi e Baron Philippe de Rothschild nel cuore della Napa Valley. Il taglio, basato principalmente su Cabernet Sauvignon, unisce intensità di frutto scuro, finezza floreale e un uso misurato del legno. Al naso emergono cassis, mora e ciliegia nera, accompagnati da violetta, rosa secca, vaniglia, cedro e spezie dolci. Al palato Opus One è pieno ma setoso, con frutto maturo e denso avvolto in tannini estremamente fini. Strati di grafite, tè nero, liquirizia e cioccolato fondente donano profondità e grande complessità. Un rosso importante e longevo della Napa Valley, ideale con tagli pregiati di manzo, agnello, selvaggina e cucina contemporanea intensa.
19,5 mesi in rovere francese nuovo concentrano il frutto scuro e modellano una struttura cremosa e persistente.
€ 498,95
€ 665,27/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Opus One
- Regione
- America - USA - California
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- N° Art.
- 33577
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- Maturità di beva
- richiede qualche anno di maturazione
- Nota de Degustazione
- cremoso
- Affinamento
- 19,5 mesi in rovere francese nuovo
- Vigneto
- Opus One Estate; quattro parcelle vitate estate a Oakville
- Terreno
- suoli prevalentemente alluvionali nell’Oakville occidentale, ai piedi delle Mayacamas
