AROMATIQUE | AMPLE
M.Chapoutier Condrieu Invitare 2023 0,75l
M. Chapoutier Condrieu Invitare est un viognier pur issu de pentes granitiques abruptes sur la rive droite du Rhône nord. Les vignes y puisent leur caractère dans des sols pauvres et caillouteux qui apportent tension et minéralité. Après la fermentation, une partie du vin est élevée sur lies fines en barriques et en demi-muids afin de gagner en texture et en complexité. Le nez se montre très fruité, avec des notes exotiques d’ananas et de litchi, d’abricot, de pêche blanche, d’acacia et une touche fumée. En bouche, Invitare est rond, ample et crémeux, soutenu par une acidité rafraîchissante et une pointe de vanille en finale. Il accompagne à merveille poissons nobles, fruits de mer, viandes blanches, pâtes crémeuses et cuisine végétale parfumée.
La maturation sur lies fines avec une part de bois apporte au Viognier ampleur, profondeur aromatique et texture crémeuse.
€ 45,80
€ 61,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le jeudi
- Marque
- M.Chapoutier
- Région
- Europe - France - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord
- cépages
- 100% Viognier
- N° Art.
- 33945
- Millésime
- 2023
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 13%
- GTIN
- 3391180025578
- Température de service
- 10 - 12 °C
- Profil Gustatif
- sec
- Corps
- ample
- Note de Dégustation
- aromatique
- Élevage
- 8 mois sur lies fines/bois
- Terroir
- parcelles à Condrieu, Saint-Michel-sur-Rhône, Chavanay et Limony
- Nature des sols
- granit à biotite décomposé; granit à muscovite
