Poças

Poças Douro Reserva,Vinho Tinto 2021 0,75l

Poças Douro Reserva Tinto est un vin rouge de caractère issu de parcelles sélectionnées dans la vallée du Douro. L’assemblage repose sur des cépages traditionnels comme la Touriga Nacional, la Touriga Franca et la Tinta Roriz, avec un élevage en fûts qui apporte profondeur et complexité. Le nez dévoile mûre, cerise noire et petits fruits, accompagnés de violette, d’herbes méditerranéennes et de notes toastées. En bouche, le vin se montre dense mais soyeux, avec un fruit mûr, des tanins fermes mais polis et une longue finale épicée. C’est un excellent accord pour bœuf, agneau, gibier et plats de pâtes relevés, notamment en grand format pour les grandes tablées.

Douze mois de maturation en fûts neufs de chêne de l Allier façonnent un Reserva soyeux, frais et élégant en finale.