Weingut Keller

Weingut Keller Riesling Westhofener Brunnenhauschen Abtserde GG 2016 0,75l

Issu de l'Abtserde, parcelle historique au cœur de la VDP.GROSSE LAGE Brunnenhäuschen à Westhofen, ce Riesling sec se distingue par sa précision. L'exposition sud reste tempérée par les vents d'ouest, favorisant une maturation longue. Marnes argileuses, roche calcaire et terre rouge riche en fer composent ce terroir singulier. Le nez associe agrumes clairs, pêche, herbes fines et minéralité crayeuse, presque saline. La bouche conjugue acidité vive, tension, profondeur et finale concentrée, parfaitement ciselée. Le style Keller exprime ici son idéal de vins marqués par le sol, énergiques, élégants et raffinés. Avec un beau poisson, des fruits de mer ou une viande blanche, il promet un grand moment à commander chez Vinofant.