M.Chapoutier Chrysopée Bila Haut Collioure rouge 2020 0,75l
M. Chapoutier Chrysopée Bila-Haut Collioure Rouge nasce da spettacolari vigneti terrazzati che dominano il Mediterraneo nel Roussillon. La cuvée biologica di Grenache e Mourvèdre affonda le radici in suoli di scisto e gneiss, che donano al vino salinità e marcata mineralità. Al naso emergono ciliegia nera, ribes nero e fico, con erbe di garrigue, cenni di cuoio e un tocco affumicato. In bocca il vino è denso, succoso e potente, con tannini maturi e grintosi e una freschezza dal timbro marino. Il lungo finale speziato e leggermente salino conferisce a Chrysopée un carattere deciso e gastronomico. Ideale con agnello, carni alla brace, stufati ricchi e piatti mediterranei intensi.
€ 46,70
€ 62,27/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- M.Chapoutier
- Regione
- Europa - Francia - Sud della Francia - Languedoc-Roussillon
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 85% Grenache, 15% Mourvèdre
- N° Art.
- 28531
- Annata
- 2020
- Contenuto
- 0,75l
- Temperatura di servizio
- 17 - 18 °C
- Terreno
- terrazze di micascisto cambriano
- Vigneto
- Lieu-dit Taillauque; terrazze esposte verso il mare
- Maturità di beva
- 2030 - 2035
adatto a un medio affinamento