M.Chapoutier Chrysopée Bila Haut Collioure rouge 2022 0,75l

M.Chapoutier

M.Chapoutier Chrysopée Bila Haut Collioure rouge 2022 0,75l

M. Chapoutier Chrysopée Bila-Haut Collioure Rouge nasce da spettacolari vigneti terrazzati che dominano il Mediterraneo nel Roussillon. La cuvée biologica di Grenache e Mourvèdre affonda le radici in suoli di scisto e gneiss, che donano al vino salinità e marcata mineralità. Al naso emergono ciliegia nera, ribes nero e fico, con erbe di garrigue, cenni di cuoio e un tocco affumicato. In bocca il vino è denso, succoso e potente, con tannini maturi e grintosi e una freschezza dal timbro marino. Il lungo finale speziato e leggermente salino conferisce a Chrysopée un carattere deciso e gastronomico. Ideale con agnello, carni alla brace, stufati ricchi e piatti mediterranei intensi.

48,40

€ 64,53/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
M.Chapoutier
Regione
Europa - Francia - Sud della Francia - Languedoc-Roussillon
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
90% Grenache Noir, 10% Mourvèdre
N° Art.
31864
Annata
2022
Contenuto
0,75l
Temperatura di servizio
17 - 18 °C
Terreno
terrazze di micascisto cambriano
Vigneto
Lieu-dit Taillauque; terrazze esposte verso il mare
Maturità di beva
2032 - 2037
adatto a un medio affinamento

M.Chapoutier

Nel Rodano del nord, la Maison M. Chapoutier è un nome chiave delle Côtes du Rhône Nord dal 1808, ma la svolta moderna arriva nel 1990 con Michel Chapoutier. Viticoltura biodinamica, suoli vivi e lettura parcella per parcella guidano vigneti ripidi tra Hermitage, Saint‑Joseph e Cornas, su granito, ciottoli e argille calcaree....

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