Ladybird Vineyards

Ladybird Vineyards Red Stellenbosch 2020 0,75l

Ladybird Red Stellenbosch nasce da vigneti biologici a bassa resa sulle pendici del Simonsberg. La cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot si presenta di colore profondo e brillante. Al naso emergono frutti di bosco, cassis, note di sigaro e cioccolato fondente. Il sorso è pieno ma levigato, con tannini morbidi e maturi. Frutto succoso e delicata speziatura del legno sono sorretti da acidità fresca. Un blend in stile bordolese, complesso ma accessibile, ideale con carni alla griglia, arrosti e piatti ricchi della cucina mediterranea. Ha anche struttura sufficiente per evolvere in bottiglia per alcuni anni.