The Seventh Sense Bitter Juicy Lime  51.7%  0,1l

The Seventh Sense Bitter

The Seventh Sense Bitter Juicy Lime 51.7% 0,1l

Le Juicy Lime Bitter de The Seventh Sense apporte à la barre le caractère de la lime fraîche sous une forme concentrée. Plutôt que de presser des fruits, les bartenders peuvent doser la note de lime vive avec seulement quelques pulvérisations. Au nez, on trouve des agrumes juteux, du zeste de lime, un soupçon de citronnelle et une pointe de poivre blanc. En bouche, le bitter se montre lumineux et vif, avec acidité nette, douceur subtile, légère amertume de zeste et finale sèche. Dans les variantes de Daiquiri, les highballs ou les drinks faiblement alcoolisés, il remplace le jus de lime lorsque la précision est essentielle. Un lime bitter contemporain pour les bars qui veulent des accents d’agrumes propres sans pulpe dans le shaker.

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Marque
The Seventh Sense Bitter
Région
Europe - Suisse
Catégorie
Spiritueux - Amer
N° Art.
27874
Contenu
0,1l
Alcool
51.7%
GTIN
7640232390703
Botaniques
citron vert
Suggestion de présentation
pour aromatiser les drinks et cocktails

The Seventh Sense Bitter

Aux portes de Bâle, en Suisse, The Seventh Sense Bitter à Ettingen fabrique des bitters pensés comme un outil de bar. Son fondateur, Michael Schneider, a longtemps travaillé derrière le comptoir et s’est concentré sur ce qui donne de la profondeur à un cocktail: pas le spectaculaire, mais la justesse....

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