Gusbourne Sparkling Blanc de Noirs 2019 0,75l

Gusbourne

Gusbourne Sparkling Blanc de Noirs 2019 0,75l

Gusbourne Blanc de Noirs est un vin effervescent anglais de caractère, élaboré selon la méthode traditionnelle dans le Kent. L’assemblage dominé par le pinot noir provient de vignes sur sols crayeux et argileux proches de la côte et bénéficie d’un long élevage sur lies. Au nez, il offre pomme rouge mûre, framboise, fraise des bois et baies noires, avec des nuances florales et une touche de brioche. En bouche, le vin se montre concentré, crémeux et très précis, avec un fruit rouge pur, une légère épice et une minéralité salée. La mousse fine et la longue finale fraîche en font un excellent compagnon pour volaille, veau ou risotto aux champignons.

70,90

€ 94,53/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Gusbourne
Région
Europe - Royaume-Uni - Angleterre
Catégorie
Vins - Vin mousseux
cépages
Pinot Noir, Chardonnay
N° Art.
33614
Millésime
2019
Contenu
0,75l
Alcool
12%
GTIN
5060240510818
Nature des sols
Kent : majoritairement argile avec sable et coquillages ; West Sussex : sols crayeux avec argile à silex
Terroir
Gusbourne-Weinberge Appledore/Kent et West Sussex

Gusbourne

Entre Romney Marsh et la Manche, l’ambition de Gusbourne en Angleterre s’est imposée comme une référence contemporaine. Depuis les premières plantations de 2004 à Appledore, dans le Kent, la propriété revendique un choix radical : 100% de raisins du domaine, autour de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier pour la méthode traditionnelle....

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Le cépage : Pinot Noir

Le Pinot Noir donne des rouges fins, frais et soyeux, aux notes de cerise, framboise, rose, épices et sous-bois avec l'âge.

Il accompagne canard, volailles, saumon, champignons, veau et fromages délicats. Un cépage noble, sensible et d'une grande élégance. Pinot Noir
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