COMPLEXE | STRUCTURÉ
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Weingut Gernot & Heike Heinrich Gabarinza 2019 0,75l
Gabarinza vient d’un des plus vieux et plus réputés vignobles de Gols, près du lac Neusiedl, et marie Blaufränkisch, Merlot et Zweigelt. Le nez évoque cynorrhodon, baies noires et prunelle, avec cèdre, cacao et tabac. À l’aération, apparaissent sous-bois, poivre et une nuance fumée. La bouche est concentrée et charnue, tout en restant étonnamment élégante. Une fraîcheur vibrante allonge la matière et apporte du relief. Les tanins, finement tissés, donnent une finale longue et précise. Idéal sur steak, gibier, canard ou plats mijotés épicés. Un grand rouge du Burgenland: puissant sans emphase, complexe sans lourdeur.
Quatre ans en fût de 500 litres donnent à la cuvée Gabarinza maturité, structure et profondeur sereine.
€ 40,00
€ 53,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le mardi
- Région
- Europe - Autriche - Burgenland - Neusiedlersee - Gols
- cépages
- 50% Zweigelt, 25% Blaufränkisch, 25% Merlot
- N° Art.
- 32397
- Millésime
- 2019
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 14%
- GTIN
- 9120104731677
- Température de service
- 16 - 18 °C
- Apogée
- 2024 - 2042
adapté à une longue garde - Profil Gustatif
- sec
- Note de Dégustation
- complexe
- Élevage
- 4 ans en fût de 500 l
- Terroir
- Ried Gabarinza
- Nature des sols
- Sols argileux compacts avec sédiments marins sableux et calcaires ; graves dans la partie haute
